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Catálogo
Conservas en vidrio Hay 13 productos.
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HUEVA de ATUN ROJO AC.OLIVA 225 HUEVA de ATUN ROJO AC.OLIVA 225
Hueva del atún rojo capturado en su mejor época. La hueva es posiblemente la parte más cotizada. Su elaboración es cocerlas, cortarlas a rodajas y conservarlas en aceite de oliva creando un producto exqisito para los paladares mas exigentes. Hueva del atún rojo capturado en su...
12,40 €En stock -
MORRILLO DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA 225 MORRILLO DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA 225
Una de las partes más sabrosa del atún conservada en aceite de oliva para que disfrute de su sabor. Una de las partes más sabrosa...
10,20 €En stock -
MELVA en AC. DE OLIVA - 225 MELVA en AC. DE OLIVA - 225
Esta especie es capturada por toda la costa mediterranea por el método de cerco: su frescura y calidad están garantizadas. Esta melva se caracteriza por su exquisito sabor y se elabora con el pescado en fase adulta siendo piezas de 1-1,5Kg además de estar envasada en aceite de oliva. Esta especie es capturada por toda la...
7,25 €En stock -
MELVA CANUTERA 225 g MELVA CANUTERA 225 g
La melva es una especie abundante en estas costas lo que garantiza su frescura al ser elaborada. Muy apreciada para la fabricación de conservas la melva canutera (auxis rochei) se caracteriza por su fina textura y suave paladar. La melva es una especie abundante en...
8,75 €En stock -
ATÚN MECHADO EN AC. OLIVA - 225 G ATÚN MECHADO EN AC. OLIVA - 225 G
Es una de las muchas recetas de la cocina de Barbate. El atún es confitado con aceite de oliva y especias consiguiendo así potenciar el sabor del atún. el resultado es un sabor muy característivo y exquisito. Es una de las muchas recetas de la...
6,65 €En stock -
VENTRESCA DE ATÚN EN AC. OLIVA - 225 G VENTRESCA DE ATÚN EN AC. OLIVA - 225 G
La ventresca pasa por ser una de las partes más apreciadas del atún debido a su riqueza en grasa. Si además le añadimos aceite de olivo hacemos que este producto sea espercialmente sabroso y suave al paladar. El punto justo de cocción y sal hace que sea un verdadero manjar. La ventresca pasa por ser una de las...
8,75 €En stock -
SOLOMILLO DE ATUN ENCEBOLLADO - 225 G SOLOMILLO DE ATUN ENCEBOLLADO - 225 G
Otro elaborado adaptado a nuestra conserva del recetario popular de Barbate. Consiste en cocinar el atún en una salsa de cebolla, vino, aceite de oliva y especies, dando como resultado un producto digno de probar. Otro elaborado adaptado a nuestra...
6,70 €En stock -
ATÚN en MANTECA IBÉRICA 225 ATÚN en MANTECA IBÉRICA 225
Elaborado a partir de una receta típica de Barbate. Unimos la suavidad y sabroso sabor de la ventresca con la manteca de cerdo ibérico, el resultado es verdaderamente espectacular. Ideal para tomar en frío o calentarlo con lo que se crea una deliciosa salsa con la manteca. Elaborado a partir de una receta...
6,05 €En stock -
FILETES DE CABALLA 190 G EN A. OLIVA FILETES DE CABALLA 190 G EN A. OLIVA
La flota de Barbate captura día a día esta especie, lo que hace que su frescura al ser transformada sea la ideal. Es un producto caracterizado por su exquisito sabor y suave textura. La flota de Barbate captura día a día...
6,45 €En stock -
MORMO DE ATUN en ac. de oliva 225 g MORMO DE ATUN en ac. de oliva 225 g
Una de las partes de atún ubicada en la zona de la cabeza junto al morrillo aunque menos graso que este. Conservadoen aceite de oliva para que disfrute de su sabor. Una de las partes de atún...
6,35 €En stock -
FILETES ATUN ROJO 225 G FILETES ATUN ROJO 225 G
Elaborado a partir de la carne del atún rojo y siguiendo las pautas de los antiguos conserveros de nuestra localidad. Este atún es muy apreciado en los mercados internacionales por la calidad y sabor de su carne que unido al aceite de oliva, hace de esta conserva un producto de alta calidad. Elaborado a partir de la carne del...
11,50 €En stock -
HUEVA DE ATUN DE LECHE 225 G HUEVA DE ATUN DE LECHE 225 G
Proviene de la hueva de atún macho por lo que no posee grano en su interior. Una vez cocida y conservada en aceite de oliva es ideal para añadir a ensaladas. Proviene de la hueva de atún macho...
5,45 €En stock -
LOMO DE ATÚN 225 en aceite de oliva LOMO DE ATÚN 225 en aceite de oliva
Pequeñas tiras del lomo del atún conservadas en aceite de oliva, ideal para cualquier ensalada. Tendrá una magnifica presentación además de un estupendo sabor. Pequeñas tiras del lomo del atún...
6,40 €En stock
