Tartar de tomate con Mojama de Barbate La Chanca

Tartar de tomate con Mojama de Barbate La Chanca

Tartar de tomate con Mojama de Barbate La Chanca.

Ingredientes: 4 tomates rojos, 30 gr. de pepinillos, 30 gr. de alcaparras, 10 ml. de vinagre, 10 ml. de aceite virgen extra y 50 gr. de mojama La Chanca.

Elaboración: Picar todo y mezclar en un bol, cortar la mojama y ponerla sobre el tartar de tomate. ¡¡Y listo para comer!!