Filetes de caballa en aceite de oliva
Descripción
La flota artesanal de Barbate captura día a día esta especie, lo que hace que su frescura al ser transformada sea la ideal.
Es un producto caracterizado por su exquisito sabor y suave textura.
Formatos disponibles
Datos nutricionales
CONSERVACIÓN
Preservar de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 dias.
Mantener el producto cubierto de aceite.
Caducidad 5 años
INGREDIENTES
Caballa (PESCADO) Scomber japonicus , aceite de oliva y sal marina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 g/producto escurrido
Valor energético – 1184,1 kJ – 284,2 kcal
Grasas 19 g
De las cuales saturadas 2,7 g
Hidratos de carbono <0,10 g
De los cuales azúcares <0,10 g
Fibra alimentaria 0,10 g
Proteínas 28,3 g
Sal 1,23 g